パパお得意!5分で長ネギ絶品スープ

ゆぅぷん @cook_40042854
60件レポ感謝感激です!コンソメバターに生姜とソースの隠し味!おかわり止まらず、体ポッカポカです♪
このレシピの生い立ち
夕食のメインが出来上がってから、パパが思い立って作ったスープ。驚きの美味しさだったのでレシピアップしました。
パパお得意!5分で長ネギ絶品スープ
60件レポ感謝感激です!コンソメバターに生姜とソースの隠し味!おかわり止まらず、体ポッカポカです♪
このレシピの生い立ち
夕食のメインが出来上がってから、パパが思い立って作ったスープ。驚きの美味しさだったのでレシピアップしました。
作り方
- 1
やかんで湯を沸かす。その間に長ネギを薄めの斜め切りにし、小鍋で生姜と共にバター炒めする(強火)。
- 2
ネギがよく炒まったら湯を加え、コンソメ、ソースを入れ、塩胡椒で調える。
- 3
パパのオニオンスープもぜひ♪(レシピID:17621602)
コツ・ポイント
長ネギを切って炒めるのと同時平行で湯を沸かすと時短になります。
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