母の味★ナスの醤油炒め
yoyosjc @cook_40114754
醤油だけのシンプルな味付けですが、つまみ食い必至!
このレシピの生い立ち
簡単に出来る副菜に。
なすだけでなく、ベーコンやソーセージと炒めたり、しいたけやピーマンなどのお野菜と炒めたり、バリエーション色々です。
食卓に出る前に、つまみ食いをした思い出一杯の一品です。(笑)
母の味★ナスの醤油炒め
醤油だけのシンプルな味付けですが、つまみ食い必至!
このレシピの生い立ち
簡単に出来る副菜に。
なすだけでなく、ベーコンやソーセージと炒めたり、しいたけやピーマンなどのお野菜と炒めたり、バリエーション色々です。
食卓に出る前に、つまみ食いをした思い出一杯の一品です。(笑)
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