Telur tahu siram tauge

Name: Telur tahu siram tauge
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur Ayam; 2 buah Tahu; 2 cangkir Tauge; 1/2 buah Bawang Bombay; 5 lembar Daun Jeruk; 2 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; 2 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting; secukupnya Garam; secukupnya Kecap Manis; 4 sendok makan Bumbu Pecel; 1 ikat Seledri; secukupnya Air; secukupnya Mentega

Hawa Latupono @hawaalatu

Jakarta

waktu dimasakin sama kk ipar menu ini liatnya seh gak tertarik tapi pas nyoba malah nagih hehe

Lebih banyak

Telur tahu siram tauge

Hawa Latupono @hawaalatu

Jakarta

waktu dimasakin sama kk ipar menu ini liatnya seh gak tertarik tapi pas nyoba malah nagih hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

2 butirTelur Ayam
2 buahTahu
2 cangkirTauge
1/2 buahBawang Bombay
5 lembarDaun Jeruk
2 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
2 buahCabai (Cabe) Merah Keriting
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap Manis
4 sendok makanBumbu Pecel
1 ikatSeledri
secukupnyaAir
secukupnyaMentega

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng tahu setengah matang. campurkan dengan kocokan telur, bawang bombay dan daun jeruk. aduk rata.
Buat dadar dengan campuran tahu dan telur tadi, masak hingga matang.
2

setelah itu haluskan bumbu pecel, tambahkan bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah digoreng. Campur kecap, garam dan air. Aduk rata
3

Terakhir, taburi tahu telur dengan tauge yang sudah direbus, bumbu pecel lalu irisan daun seledri.
siap disajikan :)