トースターで簡単♡鮭のみそマヨホイル焼き
cyok_ki @cook_40107712
洗い物も少ない家庭の味方！チーズのとろとろ。みそマヨのコク。洋風ちゃんちゃん焼きみたいでどこかホッとする美味しさです♡
このレシピの生い立ち
旬の鮭料理を簡単に作りたくて、加熱は全てトースター任せのホイル焼きを作りました。
トースターで簡単♡鮭のみそマヨホイル焼き
洗い物も少ない家庭の味方！チーズのとろとろ。みそマヨのコク。洋風ちゃんちゃん焼きみたいでどこかホッとする美味しさです♡
このレシピの生い立ち
旬の鮭料理を簡単に作りたくて、加熱は全てトースター任せのホイル焼きを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
キッチンペーパーで鮭の切り身の水分を拭き取り、両面にブラックペッパーを軽くふる。
-
- 2
しめじは石づきを取り、ほぐして長さを半分にする。人参、玉ねぎは千切りにする。
- 3
アルミホイルに玉ねぎを敷き、鮭→しめじ→人参を乗せていく。
-
- 4
●の調味料を合わせておく。ホイルを器のように周りを寄せたら、酒を半量ずつふりかけ、上に調味料をかける。
-
- 5
4をもう一枚ホイルで上から被せ、トースターで15分〜20分蒸し焼きにする。
温度設定できるトースターなら230℃で！ -
- 6
被せたホイルを外し、チーズをかける。
-
- 7
再度トースターに戻し、チーズに焦げ目が付くまで焼いたら完成。
-
- 8
パセリを散らしていただきます♡お好みで一味を振りかけても美味しいですよ！
-
- 9
2017年1月10日、「オーブントースター」の人気検索で1位になりました♡ありがとうございます！
コツ・ポイント
トースターでの蒸し焼きで被せていたホイルを取る際、まだ加熱し足りない時は加熱時間を増やして調整してください。
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18024799
