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ちくわ、ピーマン、人参の味噌炒め
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ちくわ、ピーマン、人参の味噌炒め-レシピのメイン写真

ちくわ、ピーマン、人参の味噌炒め

蘭丸＆さくら
蘭丸＆さくら @cook_40103582

少し甘めの味つけです！
このレシピの生い立ち
味噌炒めが食べたかったので(笑)
りらっこ☆さんすいません。つくれぽありがとうございます！

少し甘めの味つけです！
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味噌炒めが食べたかったので(笑)
りらっこ☆さんすいません。つくれぽありがとうございます！

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ちくわ、ピーマン、人参の味噌炒め

蘭丸＆さくら
蘭丸＆さくら @cook_40103582

少し甘めの味つけです！
このレシピの生い立ち
味噌炒めが食べたかったので(笑)
りらっこ☆さんすいません。つくれぽありがとうございます！

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このレシピの生い立ち
味噌炒めが食べたかったので(笑)
りらっこ☆さんすいません。つくれぽありがとうございます！

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材料

3人分
  • 人参 1本
  • ピーマン 2個
  • ちくわ 3本
  • 味噌 大さじ2杯
  • 砂糖 大さじ1杯
  • 酒、みりん 各大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ピーマン、人参を千切りにします。ちくわは輪切りです

  2. 2

    味噌、砂糖、酒、みりんを合わせておきます

  3. 3

    人参をレンジでチンします(500Wで1分)
    ピーマンもレンジでチンします(500Wで30秒)

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて、人参、ピーマン、ちくわを炒めます

  5. 5

    軽く火が通ったら、調味料を入れて炒めたら完成です！

コツ・ポイント

人参を袋に入れて30秒チンしてからピーマンを加えて30秒チンしたら楽です(笑)

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蘭丸＆さくら
蘭丸＆さくら @cook_40103582
2016/09/19 02:29に公開

このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン 酒 ちくわ 味噌

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