水菜とクリームチーズのサラダ

水菜とクリームチーズのサラダ-レシピのメイン写真

水菜とクリームチーズのサラダ

モンプチっち @cook_40042339

しゃきしゃきの水菜がクリームチーズとよく合います。
キッチンを再開して、再掲載したレシピです。
このレシピの生い立ち
水菜が美味しく食べたくて考えました。サラダレシピの一つです。

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材料

2～3人分

水菜 2～3株
バジル 5枚
トマト 1個
クリームチーズ 60グラム
オリーブオイル小さじ１
お酢大さじ１
塩ふたつまみ
胡椒少々
砂糖２つまみ
レモン汁小さじ２

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作り方

1
水菜を洗って、２センチに切る。トマトは一口大の乱切りに。バジルは千切りにする。
2
ボールにドレッシング用の調味料をあわせる。
3
ドレッシングにバジルを混ぜる。
4
クリームチーズをまぜる。
5
トマトを入れまぜ、水菜を加えてまぜる。
6
できあがり
7

※　ドライバジルでも美味しく作れます。生バジルを使った場合と、一味違って、良いと思います。

コツ・ポイント

混ぜる順番がポイントです。
この順番で混ぜてください。味がよくからみます。

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モンプチっち @cook_40042339

2010/06/04 07:38に公開

レシピと料理は幸せのひとつのかたちだと思っています。たくさんのキッチンの中から、立ち寄って頂きありがとうございます。つくれぽする度、いただく度、感謝の気持ちで一杯です。関東在住。

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このレシピのキーワード

サラダ水菜トマトクリームチーズ

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