ボウルを2つ用意します。
1つには☆の材料を、もう1つには◎の材料を入れ、それぞれホイッパーでよく混ぜる。

◎を入れたボウルに☆を入れて混ぜ、よ～く熱したフライパンに流し入れる（油はひかずに）。

弱火にして蓋をする。表面がプツプツして、裏面が良い感じに焼き色が付いたらひっくりかえして、もう片面も同様に焼く。

バターとメープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ～♪