超簡単★胡瓜のもずく酢和え

超簡単★胡瓜のもずく酢和え-レシピのメイン写真

超簡単★胡瓜のもずく酢和え

こえだ☆りの @cook_40107061

切って、和えるだけ！
調味料すら要らない、超簡単酢の物。
サッパリ美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑い日に、ササッと酢の物が食べたくて。

三杯酢を作る手間も省いた、超簡単酢の物です(*^^*)

切って、和えるだけ！
調味料すら要らない、超簡単酢の物。
サッパリ美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑い日に、ササッと酢の物が食べたくて。

三杯酢を作る手間も省いた、超簡単酢の物です(*^^*)

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こえだ☆りの @cook_40107061

切って、和えるだけ！
調味料すら要らない、超簡単酢の物。
サッパリ美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑い日に、ササッと酢の物が食べたくて。

三杯酢を作る手間も省いた、超簡単酢の物です(*^^*)

切って、和えるだけ！
調味料すら要らない、超簡単酢の物。
サッパリ美味しいです(*^^*)
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暑い日に、ササッと酢の物が食べたくて。

三杯酢を作る手間も省いた、超簡単酢の物です(*^^*)

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材料

3～4人分

胡瓜 1本
もずく酢（70g） 1パック
生姜ひとかけ

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作り方

1

胡瓜を薄切りにして塩（分量外）を振り、しばらく置いておきます。生姜は千切り又はすりおろします。
2

ボウルに、水気を絞った胡瓜、生姜、もずく酢を入れて和えます。
3

もし薄味だったら、塩、酢、めんつゆ等を少々加えて味を整えて下さい。
最近は、柚子胡椒を加えるなのがお気に入りデス♪
4

よ～く冷やしてどうぞ(*^^*)

コツ・ポイント

もずく酢は1セット3パックの物を使用しています。

写真は、彩りにトマトを加えてみました♪

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こえだ☆りの @cook_40107061

2015/04/25 03:48に公開

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キュウリしょうが

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