ひな祭り♡ひしもち風ごはん♡
ナナ７月７日にママ @cook_40036574
家にあるもので♫
お酢をつかわない、洋おかずに合うひな祭りごはん。うちは海老フライやハンバーグ、スープだったもので…
このレシピの生い立ち
洋食に合う、ひな祭りらしいごはんが欲しくて。
ひな祭り♡ひしもち風ごはん♡
家にあるもので♫
お酢をつかわない、洋おかずに合うひな祭りごはん。うちは海老フライやハンバーグ、スープだったもので…
このレシピの生い立ち
洋食に合う、ひな祭りらしいごはんが欲しくて。
アプリでひらく作り方
- 1
☆ごはんを三等分する。
ピンクは、さくらでんぶをごはんに混ぜ込む。
バットに少々水を濡らし、
一番下に平らにしく。 - 2
☆黄色
ごはんにデコふりかけ、いり卵を混ぜ込み、ピンクの層の上に平らに敷く。 -
- 3
☆緑
ごはんに青海苔、しお、炒ったごまを混ぜ込み、一番上に平らに敷く。 -
- 4
最後にひっくり返し、ぬらした包丁で菱形にカット。
-
- 5
☆トッピング☆
茹で卵をスライスし、
花型で黄身を抜き、
代わりに花型にんじんを差し込む。 -
- 6
茹でブロッコリー、茹でにんじんを飾り、
ハムは扇らしくじゃばらに飾る。 -
- 7
--
コツ・ポイント
ごはんがくっつかない様に、バットや包丁は湿らせてください。
ピンク層が甘いので、
いり卵は、出汁たまごをおすすめします。
ごまは、フライパンで炒って香りを出しておくと、グッと美味しくなります。
つくれぽ
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