はちみつ☆ジンジャーの素

はちみつ☆ジンジャーの素

moi-hako @cook_40035165

これでお家でも職場でも気軽にほっこり蜂蜜しょうが湯やチャイ、ディアボロジンジャーが飲めちゃいます！
このレシピの生い立ち
職場で気軽にチャイや蜂蜜しょうが湯が飲みたいなぁと思って。

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材料

生姜１パック
クローブ５〜１０本
はちみつ適宜

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作り方

1

生姜は皮を剥いて薄切りにし、耐熱容器に入れる。
2
クローブを１に混ぜ、上から蜂蜜をひたひたになるくらいにかける。（多めがいいです）
3

蓋をせずにレンジ（600w）で３０秒加熱し、スプーン等で軽く混ぜ、もう２０〜３０秒加熱する。
4

冷まして出来上がり。
5

●使い方●
お湯で溶いて蜂蜜生姜湯。ミルクティーに入れてシナモン・カルダモンを入れればチャイ（香辛料なしでも美味しい！）

コツ・ポイント

２度目のレンジは吹き出さないように見張っていてください！

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moi-hako @cook_40035165

2008/12/02 15:15に公開

共働きのため、ちゃんとした料理は週末だけです‥‥。料理は趣味の領域を超えないくらいなので、日々cookpadで勉強中。