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ふわふわドーナツ（卵不使用）
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ふわふわドーナツ（卵不使用）-レシピのメイン写真

ふわふわドーナツ（卵不使用）

eco3mama
eco3mama @cook_40058951

ふわふわドーナツ!
パン生地の材料があれば作れちゃうよー!!!
このレシピの生い立ち
ふわふわなドーナツが食べたいなぁと思い、パン生地を揚げてみたらとってもふわふわなドーナツになりました♪

ふわふわドーナツ!
パン生地の材料があれば作れちゃうよー!!!
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ふわふわなドーナツが食べたいなぁと思い、パン生地を揚げてみたらとってもふわふわなドーナツになりました♪

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ふわふわドーナツ（卵不使用）

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ふわふわドーナツ!
パン生地の材料があれば作れちゃうよー!!!
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パン生地の材料があれば作れちゃうよー!!!
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材料

  • 強力粉 200g
  • 砂糖 30g
  • 塩 6g
  • バター 20g
  • 牛乳 140cc
  • イースト菌 3g
  • 揚げ油 適量
  • 砂糖(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全てHBに入れ、パン生地作りスタート!!!

  2. 2

    HBから取り出し、好きな形に分割。

  3. 3

    オーブンの発酵機能35度で20分ほど二次発酵させる。

  4. 4

    熱した油でこんがりと揚げる。

  5. 5

    揚げたあとに砂糖をまぶせば出来上がりです♪

  6. 6

    ※アレンジ※
    中にカレーを入れるとカレーパン。
    あんこを入れるとアンドーナツになりますよ!

コツ・ポイント

成型しやすい生地なので子供でも簡単に作れますよ～♪

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eco3mama
eco3mama @cook_40058951
2008/11/29 10:18に公開
こども３人。パン作り、時短料理が大好きです。素材を生かしながら料理をしたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

ドーナツ バター 牛乳 強力粉

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