チキンとほくほく野菜の小悪魔風。

★こうママ★ @cook_40082242
スパイスの効いたチキン料理。
GABANスパイスドレッシングを使って、
お手軽☆チキンの小悪魔風♪
このレシピの生い立ち
モニター当選したGABANスパイスドレッシング。
「スパイス」と聞いただけで絶対作りたかった
我が家流チキンの小悪魔風です。・。・。・
チキンとほくほく野菜の小悪魔風。
スパイスの効いたチキン料理。
GABANスパイスドレッシングを使って、
お手軽☆チキンの小悪魔風♪
このレシピの生い立ち
モニター当選したGABANスパイスドレッシング。
「スパイス」と聞いただけで絶対作りたかった
我が家流チキンの小悪魔風です。・。・。・
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウします。
- 2
(じゃがいもは皮をむいてから)じゃがいも・南瓜を乱切りにします。
- 3
①に小麦粉をまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンでカリッと焼きます。
- 4
②は、素揚げします。
- 5
ボウルに鶏肉・じゃがいも・南瓜・ドレッシング・粒マスタードを入れ、ザザッと和えます。
- 6
器に盛りつけ、更にスパイシーにしたい場合はブラックペッパーをふります。
- 7
GABANスパイスドレッシング。野菜を美味しくするドレッシングとしても、肉・魚介を美味しくするソースとしても♪
コツ・ポイント
③で鶏肉の余計な小麦粉は、はらいます。
③で余計な脂はキッチンペーパーでふき取りながら焼いていきます。
⑤ではドレッシングと粒マスタードを先に混ぜておくのが良いでしょう。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18082193




