材料、道具を全て用意。
卵は溶いて室温に戻しておく。
オーブンは180度に予熱。
粉類を合わせてふるいたければお好きに。

牛乳と水と油を鍋にぽーい。
中火にかけて沸騰寸前に粉類どーん。

一度火から下ろしてまとまとまるまで混ぜる！
もう一度火にかけて、鍋そこに薄い膜が張るまで焦げないようにまぜまぜ。

ボウルに生地を移して(慣れたら鍋のままでも。)溶き卵さんを入れてはまとめ、入れてはまとめ。

生地をすくってみた時に帯状にゆっくりおちるのが目安。(リボン状とか三角形とかそんな感じ)
卵は恐らくあまるかと。

天板に生地を直径3cmくらいに絞りだします。スプーンで落としてもいいけど、高く盛ることと、生地同士も3cmずつ開ける。

180度に予熱したオーブンで、
180度で20分
160度で10分焼きます。