蒸し焼きササミちゃん

Name: 蒸し焼きササミちゃん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ササミ 4本; 醤油 大2; 料理酒 大3; みりん 大3; ブラックペッパー 適量

ササミは蒸し焼きがGood♪　油をつかわないのでヘルシー♡ヾ(≧∇≦*)〃ふっくらでウマウマです♡ヾ(*≧∇≦)〃
このレシピの生い立ち
((+_+))時間が無いけれどのもう１品欲しい！！
・・・冷蔵庫にササミがあったので(●￣▽￣●；)ゞ

蒸し焼きササミちゃん

ｱﾗｲｸﾞﾏ @cook_40079942

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材料

2人分

ササミ 4本
醤油大2
料理酒大3
みりん大3
ブラックペッパー適量

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作り方

1

フライパンにクッキングシートを敷き、ササミを並べます。
2

ササミにブラックペッパーをふりかけ、調味料全て入れたら蓋をして強火３分
3

ササミを裏返したら蓋をして中火～弱火１０分
4

火を止め１０分位むらし、お皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

*スジがきになる御方は取り除いてから焼いてくださいね♪
（やわらかくなるので大丈夫だとは思いますが・・・）
*七味をかけても美味しいですよ

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つくれぽ

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ｱﾗｲｸﾞﾏ @cook_40079942

2008/11/29 03:21に公開

(≧ω≦) はじめまして　ｱﾗｲｸﾞﾏです♡　現在　旦那ちゃまと、二人暮らし。毎日の食卓メニューに頭痛い日々・・・いつもの食材で簡単・美味しいが基本です♪ 趣味は　ガーデニング・ネイル本格的に資格を取りたな～ぁって思っております　　　　　(*⌒∇⌒*)♪ blogにも遊びに来てくださいませ♡　http://blog.goo.ne.jp/araiguma_003

このレシピのキーワード

ささみ酒

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