型にバターを塗っておく。
オーブンを180度に設定し予熱しておく。
バターを電子レンジで溶かしておく。

大きめのボウルにオートミール、薄力粉、塩を入れてよく混ぜ合わせる。
真ん中に窪みを作る。

窪みにお湯とバターを流し入れてスプーンなどでよく混ぜ合わせ、ある程度まとまってきたら手で生地をまとめる。

生地の重量を測り、半分にする。
2台の型にそれぞれの生地を平になるように敷き詰める。

包丁で放射線状に8等分に切込みを入れる。
角皿に型2台をのせて、オーブンに入れる。
180度で1時間ほど焼く。