ハロウィン♪かぼちゃのデコ食パン
emipan @cook_40119599
ハロウィン仕様のデコ食パンなら朝からテンション上がります♪
このレシピの生い立ち
スライス生チョコレートが当選したのでハロウィンを楽しめるデコ食パンを作ってみました。
スライス生チョコレートはクルクル巻いてもひび割れしないしとても扱いやすかったです。
ハロウィン♪かぼちゃのデコ食パン
ハロウィン仕様のデコ食パンなら朝からテンション上がります♪
このレシピの生い立ち
スライス生チョコレートが当選したのでハロウィンを楽しめるデコ食パンを作ってみました。
スライス生チョコレートはクルクル巻いてもひび割れしないしとても扱いやすかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
裏ごししたかぼちゃペーストまたはかぼちゃ餡を絞り袋に入れて食パンの上に楕円形っぽくなるようかぼちゃの形に絞ります
- 2
加熱して柔らかくしたかぼちゃの皮を葉っぱの型で抜き、かぼちゃの頭と食パンの角３か所に置きます
- 3
スライス生チョコレートをカットして三角形３つと口を作りかぼちゃの上に乗せて顔を作ります。
- 4
残りのスライスチョコレートでリボンを作り食パンの角に乗せます。
- 5
残りのスライスチョコレートを５ミリ幅に細長くカットし端っこからクルクル巻いてかぼちゃのツルに見えるよう食パンに乗せます
コツ・ポイント
・かぼちゃペーストを使う場合は目の細かいふるいで裏ごしすると詰まる事なく絞れます。
甘みはお好みで付けてくださいね。
・絞り袋と星口金は生クリームに付属していたものを使用しました。
かぼちゃを立体的に見せるために絞り袋で２段に絞っています。
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