ゴーヤはニラと卵で苦みがなくなります。
このレシピの生い立ち
ゴーヤは夏になるとたくさん出回るしビタミンCも豊富です。
たくさん食べたいのですが家族は苦みが苦手でなかなか食べてくれません。
ニラを入れてみたらとても合うし、苦みも気にならなくなり美味しく食べられたので。