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新キャベツと新玉のさっぱりサラダ♪
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新キャベツと新玉のさっぱりサラダ♪-レシピのメイン写真

新キャベツと新玉のさっぱりサラダ♪

maricoa
maricoa @cook_40053845

昆布茶とレモンが決め手のさっぱりサラダ。旬の美味しいキャベツと玉ねぎをモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
新野菜をサラダでいっぱい食べたくて！

昆布茶とレモンが決め手のさっぱりサラダ。旬の美味しいキャベツと玉ねぎをモリモリ食べられます♪
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maricoa
maricoa @cook_40053845

昆布茶とレモンが決め手のさっぱりサラダ。旬の美味しいキャベツと玉ねぎをモリモリ食べられます♪
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材料

  • 新キャベツ 1/8玉
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • ツナ(オイル漬け) 1缶
  • 昆布茶(顆粒) 2g
  • 醤油 少々
  • レモン汁 1/4個分
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作り方

  1. 1

    キャベツは1cm幅の短冊切り、玉ねぎは2〜3mmの厚さにスライスし、ボールに入れる

  2. 2

    昆布茶を加えて混ぜ、5分ほど置く

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら、ツナをオイルごと入れて混ぜる

  4. 4

    最後にレモンを絞り入れ、香り付け程度にしょうゆをたらして全体を和えたらできあがり

コツ・ポイント

昆布茶を入れてから少し置いて馴染ませ、野菜をしんなりさせること。そのままでも、冷蔵庫で冷やしても！時間を置くとまた食感が変わって美味しいです。キャベツの芯もスライスして使えば食感があって美味しいです♪

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maricoa
maricoa @cook_40053845
2015/05/03 13:24に公開
モットーはシンプルに！簡単で美味しい料理が目標です♪
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ こぶ茶 新たまねぎ 春キャベツ

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