きな粉パウンドケーキ

蒼いくま。 @cook_40075463
バター・卵・油を使わずヘルシーで簡単に作れるパウンドケーキです✨
このレシピの生い立ち
お菓子を作るのに卵がなく、それでも簡単に作りたかったから。
きな粉パウンドケーキ
バター・卵・油を使わずヘルシーで簡単に作れるパウンドケーキです✨
このレシピの生い立ち
お菓子を作るのに卵がなく、それでも簡単に作りたかったから。
作り方
- 1
ボウルに牛乳以外を計って入れる。
- 2
①をよく混ぜる。
ふるったりしないので、ダマを潰しながら混ぜていく。 - 3
牛乳を加えて、粉っぽいのが残らないようにさっとまぜる。
- 4
あまり空気を入れないように、切るように混ぜる。
かたまりすぎないように、素早く簡単に混ぜる。
写真は少しかたすぎです。 - 5
型にバター等塗って生地を流し入れる。
オーブンを170度で余熱。
- 6
170度35分で生地を焼く。
オーブンの種類によって変わるので、様子を見つつ。 - 7
かなり甘味を抑えた味です。
このレシピどおりにいくと、きな粉の味が強めなので
お好みで調整してください!
コツ・ポイント
牛乳を豆乳に変えても作れます。
きな粉をココアや抹茶など、別のものにも変えられます。
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