昔ながらの～シンプル✿冷やし中華～

Name: 昔ながらの～シンプル✿冷やし中華～
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 中華麺 2玉; お好きな具材 適量; しょうゆ・酢 各大4; 砂糖 大3; ごま油 大1; 炒りごま 適量

なおモカ @nao_moka

昔からこのタレ！母に教わったシンプルな調味料で作るタレです♪さっぱりしておいしい♡春雨サラダもどうぞ♪

このレシピの生い立ち
昔から食べてるこのタレ。
お母さんに教えて貰ったのは、ごま油以外は全て同量でしたが、私は砂糖を少し控えめにしていますが凄くおいしい！私のとっておきのタレです♪
春雨サラダもうまいです♡

昔からこのタレ！母に教わったシンプルな調味料で作るタレです♪さっぱりしておいしい♡春雨サラダもどうぞ♪

昔ながらの～シンプル✿冷やし中華～

なおモカ @nao_moka

昔からこのタレ！母に教わったシンプルな調味料で作るタレです♪さっぱりしておいしい♡春雨サラダもどうぞ♪

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材料

2人分

中華麺 2玉
お好きな具材適量
☆タレ☆
しょうゆ・酢各大4
砂糖大3
ごま油大1
炒りごま適量

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作り方

1

麺をお好みの固さに茹で、水で良く洗いざるに入れ水を切る。
お好みの具材を用意し、細切りにしておく。
2

タレの調味料を全て合わせておく。
3
器に麺と具材をのせ2のタレをかけ出来上がり〰
(*≧艸≦)
家にある身近な調味料だけなのですぐ☆作れますよ♪
4
ID17703815♪
中華風春雨サラダもお試しを(◡‿◡ฺ*)♡
さっぱり！食欲無くても食べられちゃうから不思議♡

コツ・ポイント

【タレの黄金比】☆醤油・酢・砂糖・ごま油が3:3:2:1です✿
シンプルですが、昔ながらの味でとてもおいしいです！！"ρ('-'* )

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つくれぽ

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なおモカ @nao_moka

2010/06/25 03:58に公開

簡単で覚え易くて美味しい料理が大好き!!((o(^∇^)o))なので私のレシピたちゎどれも作りやすいもので溢れてマス(*^¬^*)作る皆様に喜んでもらえる事が本当に嬉しいので(*^-^*)微力ながらこれからも頑張ります!つくれぽ掲載遅れて大量になってしまっているのでコメント無しで返信しています(。>д<)申し訳ありませんが宜しくお願いします！

このレシピのキーワード

冷やし中華中華麺

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