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トンカツ*大葉、柚子胡椒ポン酢
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トンカツ*大葉、柚子胡椒ポン酢-レシピのメイン写真

トンカツ*大葉、柚子胡椒ポン酢

146cmママ
146cmママ @cook_40097441

定番のソースもいいけど、たまにはさっぱりと!大葉と柚子胡椒がシンクロします。
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなトンカツ。
私にはちょっと重かったり……

下ろしポン酢みたいに
さっぱり食べたいな~と思っても
大根がなく、冷蔵庫の中身で
出来上がりました(笑)

定番のソースもいいけど、たまにはさっぱりと!大葉と柚子胡椒がシンクロします。
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなトンカツ。
私にはちょっと重かったり……

下ろしポン酢みたいに
さっぱり食べたいな~と思っても
大根がなく、冷蔵庫の中身で
出来上がりました(笑)

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トンカツ*大葉、柚子胡椒ポン酢

146cmママ
146cmママ @cook_40097441

定番のソースもいいけど、たまにはさっぱりと!大葉と柚子胡椒がシンクロします。
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなトンカツ。
私にはちょっと重かったり……

下ろしポン酢みたいに
さっぱり食べたいな~と思っても
大根がなく、冷蔵庫の中身で
出来上がりました(笑)

定番のソースもいいけど、たまにはさっぱりと!大葉と柚子胡椒がシンクロします。
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなトンカツ。
私にはちょっと重かったり……

下ろしポン酢みたいに
さっぱり食べたいな~と思っても
大根がなく、冷蔵庫の中身で
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材料

1人分
  • 大葉 1~2枚
  • ○柚子胡椒(チューブ) 2㎝
  • ○ポン酢 大さじ2~3
  • オプション
  • 小ネギ 適量
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ○をよく混ぜ合わせる。(ここにオプションのゴマを入れてもOK)

    • トンカツ*大葉、柚子胡椒ポン酢作り方1写真
  2. 2

    大葉を細めの千切りにし、トンカツの上に敷く。

    • トンカツ*大葉、柚子胡椒ポン酢作り方2写真
  3. 3

    オプションを入れる場合はここでトンカツの上に乗せる。出来上がり!※写真は小ネギのみ

    • トンカツ*大葉、柚子胡椒ポン酢作り方3写真

コツ・ポイント

本当にシンプルにさっぱりと
いただきたい方はオプションは
必要ないと思います。

①はトンカツにかけても良し
①にトンカツをつけても良し

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146cmママ
146cmママ @cook_40097441
2015/05/11 16:57に公開
The・ずぼらな24歳の5歳息子と3歳娘のママです。
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このレシピのキーワード

とんかつ 大葉 こねぎ ゴマ

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