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しそのパラパラ簡単ふりかけ★調味料なし
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しそのパラパラ簡単ふりかけ★調味料なし-レシピのメイン写真

しそのパラパラ簡単ふりかけ★調味料なし

ありさんまま
ありさんまま @cook_40131991

しその香りがご飯と合います！子供や減塩を考えてる人に！おすすめ！
このレシピの生い立ち
子供に安心してあげられるものを作りたくて、家にある余ったしそで作りました。

しその香りがご飯と合います！子供や減塩を考えてる人に！おすすめ！
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子供に安心してあげられるものを作りたくて、家にある余ったしそで作りました。

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しそのパラパラ簡単ふりかけ★調味料なし

ありさんまま
ありさんまま @cook_40131991

しその香りがご飯と合います！子供や減塩を考えてる人に！おすすめ！
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子供に安心してあげられるものを作りたくて、家にある余ったしそで作りました。

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材料

だいたいでOK
  • しそ 好きな量
  • ゴマ 好きな量
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作り方

  1. 1

    しその水気をしっかりとる。キッチンペーパーなどを使うと便利

  2. 2

    油をしかずにしそをフライパンで乾煎りする。
    必ず弱火で。
    しっかり煎れたら、ゴマを加え再び煎る

    • しそのパラパラ簡単ふりかけ★調味料なし作り方2写真
  3. 3

    しそを手でつぶしてパラパラにする。
    お好みで塩を振ってもいいが、このままで香りが出るので減塩にもなります。

    • しそのパラパラ簡単ふりかけ★調味料なし作り方3写真
  4. 4

    ご飯にかけてできあがり★乾燥剤を入れてビンなどに入れると便利

コツ・ポイント

弱火でじっくりしないと焦げてしまいます

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ありさんまま
ありさんまま @cook_40131991
2018/04/02 22:27に公開
2才の息子がいます。まだ小さくやんちゃなので、育児の合間に作れる簡単レシピがモットーです!!手抜き！季節のもので美味しいがいちばん！なるべく、ちびちゃんやアレルギー体質の子も食べれるもの紹介したいです(^_^)ﾉそして安く…(笑)
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このレシピのキーワード

ふりかけ 大葉 ゴマ

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