Sayur rebung jawa

Name: Sayur rebung jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah rebung jawa yg sudah di bersihkan; 1 lt santan kelapa (dr 1/2 bagian kelapa); lengkuas; daun salam; 🌶bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 buah cabai rawit; 1 buah cabai merah besar; sedikit udang kering; sedikit tempe masam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; penyedap

Eka Arum Wulandari @cook_6261224

Kediri _INA

Sayur rebung jawa

Eka Arum Wulandari @cook_6261224

Kediri _INA

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahrebung jawa yg sudah di bersihkan
1 ltsantan kelapa (dr 1/2 bagian kelapa)
lengkuas
daun salam
🌶bumbu halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8 buahcabai rawit
1 buahcabai merah besar
sedikitudang kering
sedikittempe masam
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong rebung sesuai selera. Lalu rebus selama kurleb 15 menit. Tiriskan
2

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabai rawit (biar nggak sengak ya). Lalu ulek bersama bumbu halus lainya
3

Masukkan rebusan rebung, santan, bumbu halus, lengkuas dan daun salam ke dalam panci. Masak sampai santan mendidih.
4

Sajikan. (Enak lagi kalo ada pete) 😅😄