ふやかしたゼラチンに砂糖を加え、レンジで３０秒程温め、砂糖とゼラチンを混ぜ合わせます。

③を②に３度に分け混ぜ合わせ、とろとろと流れるまで混ぜ合わせます。

刻んだチョコを湯煎して溶かします。

残りを少しづつ伸ばすようにチョコに覆いかぶせ、残りのコーンスターチを振りかけ、冷蔵庫で１０分程冷やし固めて出来上がり。