ハニースティックパン☆
ミナ坊 @cook_40087476
はちみつの優しい甘さのスティックパンです！お菓子感覚でパクパクいくらでも食べられちゃいます(^m^)
このレシピの生い立ち
砂糖を使わずはちみつだけの甘さのパンを作りたかったので＾ﾛ＾;
ハニースティックパン☆
はちみつの優しい甘さのスティックパンです！お菓子感覚でパクパクいくらでも食べられちゃいます(^m^)
このレシピの生い立ち
砂糖を使わずはちみつだけの甘さのパンを作りたかったので＾ﾛ＾;
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料をパンケースに入れて、HBの生地作りコースをスタートさせます。
- 2
生地が出来上がったら、ガス抜きをし2等分して軽く丸め、ベンチタイム15分。
- 3
生地を麺棒で20×25センチの長方形に延ばし、スケッパーなどで細長く6等分します。
- 4
天板に並べ、約2倍くらいにふっくらするまで最終発酵をします。
- 5
照り用卵を刷毛で薄く塗ります。
- 6
170℃に予熱したオーブンで12分位焼きます。焼き上がったら網に乗せて冷まします。
コツ・ポイント
生地を延ばす時に均一に延ばすときれいな仕上がりになります(^^)v8等分にするともっと細いパンになります！ 様子を見ながら焼き時間を増やして下さい！
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