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ビールにめっちゃあう！メンマのおつまみ♡
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ビールにめっちゃあう！メンマのおつまみ♡-レシピのメイン写真

ビールにめっちゃあう！メンマのおつまみ♡

デブエット女子
デブエット女子 @cook_40060388

めっっちゃうまい！
ビールがとまらなくなります♡
危険な食べ物だよ♡（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
居酒屋に出てきたのを、再現、そしてアレンジ！！

めっっちゃうまい！
ビールがとまらなくなります♡
危険な食べ物だよ♡（≧∇≦）
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デブエット女子
デブエット女子 @cook_40060388

めっっちゃうまい！
ビールがとまらなくなります♡
危険な食べ物だよ♡（≧∇≦）
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材料

2人分
  • メンマ 1袋or1瓶
  • モッツァレラチーズ 1袋
  • 小葱（普通のネギも可） 4本くらい（10cmくらい）
  • 塩 ひとつまみ
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    メンマの水をきったところに、モッツァレラチーズを手で裂きます〜

  2. 2

    小葱を入れ、塩をいれましょう！
    しょっぱいと思う人は、入れないで〜！

  3. 3

    最後にごま油を混ぜ合わせて完成♡

    • ビールにめっちゃあう！メンマのおつまみ♡作り方3写真
  4. 4

    食べかけですんません、笑。カッテージチーズでも合いました( ^ω^ )美味しい！味付きメンマだとさらにウマウマ！！

    • ビールにめっちゃあう！メンマのおつまみ♡作り方4写真

コツ・ポイント

塩を先に入れないと、油でコーティングされちゃって、塩加減がわからなくなってしまうので、塩を先にいれてね！！
モッツァレラは、手で裂くと、味が染み込むよ！

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デブエット女子
デブエット女子 @cook_40060388
2013/03/13 04:21に公開

このレシピのキーワード

ねぎ モッツァレッラ・チーズ こねぎ

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