味付けは白だしで☆大根の皮の塩きんぴら♪

味付けは白だしで☆大根の皮の塩きんぴら♪-レシピのメイン写真

味付けは白だしで☆大根の皮の塩きんぴら♪

chocolate♬ @cook_40022522

味付けは少量の砂糖と白だしのみ！
絶対に失敗しません（笑）
このレシピの生い立ち
お醤油味もイイけど、珠には違った味で食べて見たかったので。

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お醤油味もイイけど、珠には違った味で食べて見たかったので。

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味付けは少量の砂糖と白だしのみ！
絶対に失敗しません（笑）
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お醤油味もイイけど、珠には違った味で食べて見たかったので。

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材料

大根の皮 1本分
人参１／２本
竹輪 4〜5本
ごま油大さじ1〜2
砂糖小さじ１／２〜お好みで
白だし大さじ2〜お好みで

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作り方

1

大根の皮は、繊維に沿って長さ5〜6㎝の千切りにする。
人参も千切り、竹輪は薄い斜め切りにする。
2

ごま油を熱して①を炒め、しんなりしたら砂糖を加え馴染ませてから、白だしを入れ、味が全体に回ったら完成☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

味付けの分量は、白だしのメーカーによって変わりますので、大凡の目安です。

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chocolate♬ @cook_40022522

2013/03/13 14:25に公開

毎日の献立に迷走中(｡-_-｡)美味しいレシピを日々探索していまーす⭐

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このレシピのキーワード

きんぴらにんじん大根の皮ちくわ

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