このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25896410
新生姜の季節には必ず作ります
新生姜の季節には必ず作ります
新生姜はチョッパーで細かくする
鍋に新生姜とたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰したら煮こぼす。
新生姜の水気をしっかり切る。
鍋に新生姜、醤油、みりん、砂糖、酢、だしパックの中身を入れる。
中火で煮詰め、汁気がほとんどなくなったら塩昆布を加える。
全体を混ぜ、調味料がしっかり煮詰まったら火を止める。
新生姜の水気をしっかり切ることで、味がしっかりと染み込みます。
その他のレシピ
