おばあちゃんの炊き込みご飯

Name: おばあちゃんの炊き込みご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合; 人参 1本; ごぼう 1/2本; しめじ 大1パック; シーチキン缶詰（オイルあり） 1缶; 薄口しょうゆ 大さじ3; 酒 大さじ3; ほんだし 少々

我が家の人気メニューの一つ。帰省した家族はみんなこれを食べてほっとします。うちでは味ご飯っていいます☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが昔から作っているレシピを計量化しました。

材料

お米の水加減は野菜の水分を加味しないで、普通どおりか若干多めに合わせる。
シーチキンは油を切らず、中味をそのまま加える。
ごぼうは細いものなら、1本加えても。

ハンアリ @cook_40039862

2010/07/13 09:17に公開

お料理、食べることが大好き。産後の体調不良から、健康、食事の大切さに気づき、アーユルヴェーダの知識も取り入れてお料理を楽しんでいます。味にうるさい！？繊細な味覚の韓国人の旦那様、３人の息子と、現在埼玉県在住。好評だったご飯のレシピや、毎日の小さな気づきを紹介していきたいと思います♪

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