pinkの赤ワインレアチーズタルト☆
赤ワインでレアチーズタルトがピンク色に(**´艸`)♡バレンタインに、見た目もラブリーなレアチーズタルトはいかが？
このレシピの生い立ち
チーズタルトを赤ワインで色づけ＆風味付けしたら綺麗だろうなぁ♡美味しいかなぁ？？と思って作ってみましたヾ(・∀・｡)ﾉ
pinkの赤ワインレアチーズタルト☆
赤ワインでレアチーズタルトがピンク色に(**´艸`)♡バレンタインに、見た目もラブリーなレアチーズタルトはいかが？
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チーズタルトを赤ワインで色づけ＆風味付けしたら綺麗だろうなぁ♡美味しいかなぁ？？と思って作ってみましたヾ(・∀・｡)ﾉ
アプリでひらく作り方
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タルト台はお好みのレシピで♪ちなみに私はさぶ餅さんのレシピ(ID:17417799)がお気に入り♡余った生地でクッキーも◎
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クリームチーズは常温に戻すか軽くレンジでチンして柔らかくし、砂糖を加えてなめらかになるように泡立て器でまぜまぜ☆
- 3
ワインを入れて混ぜます。一応少しずつ入れた方がいいかも。一気に入れたことないだけだけど(笑)
- 4
プレーンヨーグルトも入れて、全体が均一になるように混ぜます。うっすらピンク色？紫色？になります♡写真でわかるかな～？？
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- 5
水(もしくは赤ワイン)大さじ2～3程度でふやかしたゼラチンをチンして溶かしたものを４に加え、よーく混ぜ合わせます。
- 6
よく混ぜたらタルト台に流し込んで、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
- 7
固まったら出来上がり+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
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余った生地はコップなどに入れて普通にレアチーズケーキで食べてください✿✿隣のワインは今回使った安めのワイン(笑)
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コツ・ポイント
混ぜて固めるだけの簡単レシピ☆甘さは控えめです♪赤ワインのアルコール分は結構残っているので、お子様向けでなく、大人のレアチーズタルトです♡赤ワインのアルコールを飛ばすか、ぶどうジュースで作ればお子様でも食べれると思いますd(ゝc_,・。)
つくれぽ
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