油ひいたフライパンで
玉ねぎウインナーを炒める。
ご飯入れる。

カレー粉入れる。
辛いの好みの方はもっと多めでも。
私は写真のカレー粉を使いました。
味付きならなんでもいいです。

ウスターソースをフライパン1周かけて少し炒める

真ん中へこまして、たまごを割る

トロトロたまごとからませるとまろやかでおいしいです。
お好みでウスターソースをさらにかけてください。美味しいです。