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行者ニンニクドレッシング
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行者ニンニクドレッシング-レシピのメイン写真

行者ニンニクドレッシング

メェメイ
メェメイ @cook_40052110

簡単美味しいドレッシングです!
奥に写ってるのは行者ニンニクのめんつゆ漬けです!
このレシピの生い立ち
北海道から行者ニンニクが届きました!いつもは、BBQ、天ぷら、しょうゆ漬けにしていましたが、今回はドレッシングに挑戦!
ネットでは、作り方を見つけられなかったので、チャングムの様に味を思い描いて作ってみました!結構美味しく出来ました!

簡単美味しいドレッシングです!
奥に写ってるのは行者ニンニクのめんつゆ漬けです!
このレシピの生い立ち
北海道から行者ニンニクが届きました!いつもは、BBQ、天ぷら、しょうゆ漬けにしていましたが、今回はドレッシングに挑戦!
ネットでは、作り方を見つけられなかったので、チャングムの様に味を思い描いて作ってみました!結構美味しく出来ました!

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メェメイ
メェメイ @cook_40052110

簡単美味しいドレッシングです!
奥に写ってるのは行者ニンニクのめんつゆ漬けです!
このレシピの生い立ち
北海道から行者ニンニクが届きました!いつもは、BBQ、天ぷら、しょうゆ漬けにしていましたが、今回はドレッシングに挑戦!
ネットでは、作り方を見つけられなかったので、チャングムの様に味を思い描いて作ってみました!結構美味しく出来ました!

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奥に写ってるのは行者ニンニクのめんつゆ漬けです!
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ネットでは、作り方を見つけられなかったので、チャングムの様に味を思い描いて作ってみました!結構美味しく出来ました!

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材料

  • 行者ニンニク(茹でた物) 50g
  • 生姜のみじん切り 小1
  • オリーブオイル 50cc
  • ごま油 大1
  • らっきょう酢 50cc
  • しょうゆ 大2
  • 砂糖 大1
  • すりごま(白) 大1
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作り方

  1. 1

    行者ニンニクをさっと茹で、みじん切りにする。生姜もみじん切り。

    • 行者ニンニクドレッシング作り方1写真
  2. 2

    材料を全て混ぜ合わせて完成!

    • 行者ニンニクドレッシング作り方2写真
  3. 3

    たっぷりかけて召し上がれ!

    • 行者ニンニクドレッシング作り方3写真

コツ・ポイント

今回は、包丁で行者ニンニクをみじん切りにしましたが、
材料全部投入してフードプロセッサーを使用すると簡単です!
オリーブオイルは、それぞれくせがあるので
お好みで!私はくせの少ないRanieriのオリーブオイル(カルディで購入)を使用!

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メェメイ
メェメイ @cook_40052110
2015/05/19 14:59に公開
みどりのまきばで、お茶しましょ♪デザート作りが趣味!簡単!美味しい!がモットー! 
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このレシピのキーワード

しょうが 行者にんにく

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