もてレシピ♡簡単たらこパスタ★!!
パスタを茹でている間にソースの準備が出来ちゃう簡単レシピです♪ソース多めでまろやか味に作ってみました(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
クリーム感が強すぎると重くて食べきれず、たらこだけだと味がパッとしなくて物足りない...
色々作ってみて、この分量に決まりました!!
汁気が多めなパスタが好きなので、ソースたっぷりめに作ってます(*´ω`*)
もてレシピ♡簡単たらこパスタ★!!
パスタを茹でている間にソースの準備が出来ちゃう簡単レシピです♪ソース多めでまろやか味に作ってみました(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
クリーム感が強すぎると重くて食べきれず、たらこだけだと味がパッとしなくて物足りない...
色々作ってみて、この分量に決まりました!!
汁気が多めなパスタが好きなので、ソースたっぷりめに作ってます(*´ω`*)
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋やフライパンにたっぷりお湯をわかします。塩もたっぷり入れてください。沸騰したら、表示より1分短くパスタをゆでます。
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- 2
たらこの薄皮を切って、中のたらこをほぐします。今回は冷凍しておいたたらこを使いました(*´ω`*)
-
- 3
バターを電子レンジで1分程度あたためて溶かします。バターといいつつマーガリンを使っているわたしです照
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- 4
たらこをほぐしたボウルに、牛乳・バター・しょうゆを足して混ぜ合わせます。パスタを茹でている間にソースの完成ですっ!!
-
- 5
パスタがゆで上がったら、ソースとよく混ぜ合わせてしっかりとからませます。
-
- 6
お皿にパスタを盛り付けて、残りのソースもたっぷりかけます。刻みのり・乾燥ねぎ・白ごまなどをかけて完成ですっ(*´ω`*)
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コツ・ポイント
●まろやかにしたいのでバターを多めに使っています。気になる方は減らして下さい!!
●飾り用に、刻みのり・乾燥ネギ・白ごまなどがおすすめです!!
●パスタは表示より1分短くゆでてアルデンテがおすすめです♪
●愛情たっぷりでめしあがれ(´艸`)
つくれぽ
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