Ikan Nila Saus Mangga

Name: Ikan Nila Saus Mangga
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Ikan Nila; secukupnya Garam; secukupnya Air Jeruk Nipis; 1 buah Bawang Bombay; 2 siung Bawang Putih; 4 siung Bawang Merah; secukupnya Mangga; secukupnya Wortel; 2 buah Cabai (Cabe) Merah; secukupnya Saus Tomat; secukupnya Gula Pasir; secukupnya Garam

Santi Djap @Santi_djapp

Pontianak

Lagi musim mangga muda.. Jadi kepikiran masak ikan nila saus goreng.. Maknyus di makan dngn nasi hangat.. :D

Lebih banyak

Ikan Nila Saus Mangga

Santi Djap @Santi_djapp

Pontianak

Lagi musim mangga muda.. Jadi kepikiran masak ikan nila saus goreng.. Maknyus di makan dngn nasi hangat.. :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 gramIkan Nila
secukupnyaGaram
secukupnyaAir Jeruk Nipis
1 buahBawang Bombay
2 siungBawang Putih
4 siungBawang Merah
secukupnyaMangga
secukupnyaWortel
2 buahCabai (Cabe) Merah
secukupnyaSaus Tomat
secukupnyaGula Pasir
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lumuri ikan dngan garam dan air jeruk nipis. Panaskan minyak goreng, goreng ikan sampai garing. SIsihkan...
2

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bombay, bwang merah, bwang putih sampai harum. Tambahkan wortel, cabe keriting, saus tomat garam, gula dan sdikit air jeruk nipis. Terakhir baru masukkan mangga muda...
3

Ikan yg telah di goreng di masukkan kedalam tumisan tadi. Ungkep sebentar agar saus meresap kedalam daging ikan..
4

Ikan siap di hidang kan.. ;)