耐熱性の容器に小さく切ったチーズ、生クリームを入れる。

ラップ無しでレンジ600w1分30秒加熱する。取り出したら良く混ぜる。

さらに様子を見ながら50秒ほど600w加熱し(沸騰しないよう)、取り出して良く混ぜる。
*小さい泡立て器で混ぜると便利！

今回使った材料です。