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今が旬!簡単!ワカ筍煮
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今が旬!簡単!ワカ筍煮-レシピのメイン写真

今が旬!簡単!ワカ筍煮

ぎずものママ
ぎずものママ @cook_40142595

サッパリと上品な一品
このレシピの生い立ち
いっぺんに沢山頂いたのであれこれ使ってみました。

サッパリと上品な一品
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材料

4人分
  • コンニャク 1枚
  • 筍 大半分
  • 乾燥ワカメ 少々
  • 本出し 少々
  • 醤油 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    コンニャク、筍は一口大乱切りにしておく。

  2. 2

    鍋にコンニャク、たけのこが浸かるくらいの水を入れ沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したらコンニャク、筍、ワカメを入れて5分ほど煮る

  4. 4

    ほんだし、醤油を入れて30分ほど煮る

コツ・ポイント

冷蔵庫に残ってる野菜を一緒に煮てもいいです。

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ぎずものママ
ぎずものママ @cook_40142595
2018/04/17 12:57に公開
簡単な料理紹介します。
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このレシピのキーワード

煮物 ワカメ たけのこ こんにゃく

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