アップルパイとよく合うソース♪
Peach♡kit @cook_40044920
すごく簡単なので、アップルパイを作った時にぜひ一緒に作ってみてください！
このレシピの生い立ち
前からアップルパイを作る時、よく一緒に作っていました。
アップルパイとよく合うソース♪
すごく簡単なので、アップルパイを作った時にぜひ一緒に作ってみてください！
このレシピの生い立ち
前からアップルパイを作る時、よく一緒に作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵黄と砂糖をいれ、泡だて器で白くなるまで混ぜる。
-
- 2
牛乳を鍋に入れ、沸騰直前まで温め、半量を１にいれ、よく混ぜる。
- 3
残りもいれ、よく混ぜて、鍋にもどす。
- 4
中火で温め、鍋底をヘラでを8の字を書くように混ぜる。
- 5
とろみがついたら、火から下ろし、氷水につける。
- 6
氷水につけながら混ぜ、荒熱がとれたら、洋酒をいれる。
-
- 7
アップルパイにかける。
-
- 8
ID：19431393 アップルパイレシピです。フィリングにバターを使わないのでソースにあいます。
-
コツ・ポイント
洋酒は、なくてもいいですがバニラエッセンス少々でもいいですよ。
私の場合はカルヴァドスをいれました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18215694
