green納豆
青空ひまわり @cook_40088767
☆栄養満点♪
☆アボカドとチーズで高級なｺｸ！緑鮮やかな、山葵が効いたソースです。
☆熟していないアボカドでもOK！
このレシピの生い立ち
熟していないアボカドを食べたくて思いつきました。朝食にわさび付の納豆を食べていて、アボカドと枝豆、チーズがあったのでさらに混ぜ混ぜ。納豆の臭みも消え、クリーミーで緑が鮮やかな美味しいソースの完成！笑。今のところ私のお気に入りの食べ方です☆
green納豆
☆栄養満点♪
☆アボカドとチーズで高級なｺｸ！緑鮮やかな、山葵が効いたソースです。
☆熟していないアボカドでもOK！
このレシピの生い立ち
熟していないアボカドを食べたくて思いつきました。朝食にわさび付の納豆を食べていて、アボカドと枝豆、チーズがあったのでさらに混ぜ混ぜ。納豆の臭みも消え、クリーミーで緑が鮮やかな美味しいソースの完成！笑。今のところ私のお気に入りの食べ方です☆
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- 1
下準備
・枝豆を茹でる。
・アボカドを切る。(実の熟していないアボカドはレンジで1分ほど加熱し、柔らかくします。） - 2
納豆に附属のタレ→わさび→よく冷めたアボカド→枝豆、を順番に入れてその都度よく混ぜる。
- 3
最後にクリームチーズを入れて切るように混ぜ合わせて、よ～くかき混ぜれば完成！
-
- 4
そのまま食べても、パスタと和えても、パンにのせても、春巻きの具、オムレツなど何にでも合う栄養満点ソースです♪
コツ・ポイント
■熟していないアボカドは固くて混ぜられないので2等分にしたら、皮付きのまま600ｗのレンジで１分～1分半ほど加熱！この方法でストレスフリーにいつでもアボカドが食べられます♪
■ぬるい納豆が苦手な人は冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ！！
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