作り方
- 1
卵ともずくとちりめんを混ぜて、しっかりとかき混ぜます。
- 2
サラダ油を引いて、熱したフライパンに半分の量を流し込みます。
- 3
半分に折りたたんだら、空いてるスペースに残りを流し込みます。
- 4
それをまた、重ねるように折りたたんだら完成です！
- 5
切ってみるとこんな感じなります。(もずくとちりめんをもう少し足したほうがよかったかも…)
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コツ・ポイント
もずのほうを多めに入れたほうがおいしいです！
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