真かまいたちの夜牡蠣と生ハムのオードブル

真かまいたちの夜牡蠣と生ハムのオードブル

マンナマリア @cook_40142967

ゲーム、「真かまいたちの夜」に出てくるディナーメニューを再現してみました。
ゲームの世界に入ったようで、楽しかったです。
このレシピの生い立ち
ゲーム、「真かまいたちの夜」に出てくるディナーを再現してみました。

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ゲームの世界に入ったようで、楽しかったです。
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材料

1人分

牡蠣(できれば大粒のもの) 3粒
生ハム 3枚
塩・コショー少々
片栗粉少々
オリーブオイル少々

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作り方

1

まな板にまず塩コショーする。その上に牡蠣を置き、次に牡蠣に塩・コショーすると両面に綺麗に塩・コショーが付きます(＾−＾)
2

片栗粉を牡蠣にまんべんなくまぶす
3

牡蠣を油をひいたフライパンで両面こんがりきつね色に色づくまで焼きます。
4

焼いた牡蠣に生ハムを巻いて出来上がり(＾−＾)b

コツ・ポイント

コレ、作ってみて分かったのですが、思いのほか美味しいです！塩・コショーを効かせ気味にするとワインにとても合います(＾−＾)b神林夫妻の気持ちが分かる～♪(笑)

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