ＢＩＯで爽やかデザート♡ヨーグルトプリン
ダノンＢＩＯ（２層仕立て）にひと手間加えて、ヨーグルトプリン（ババロア風）はいかが？
食後のデザートにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
『ダノンＢＩＯ 2層仕立て』は、そのまま食べるのも美味しいけれど、ひと手間加えてデザートにしてみました。
『ダノンＢＩＯ 2層仕立て』は、フルーツソースが入っているので、プレーンヨーグルトで作るよりも風味が良くおいしくできますので、ぜひ♪
ＢＩＯで爽やかデザート♡ヨーグルトプリン
ダノンＢＩＯ（２層仕立て）にひと手間加えて、ヨーグルトプリン（ババロア風）はいかが？
食後のデザートにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
『ダノンＢＩＯ 2層仕立て』は、そのまま食べるのも美味しいけれど、ひと手間加えてデザートにしてみました。
『ダノンＢＩＯ 2層仕立て』は、フルーツソースが入っているので、プレーンヨーグルトで作るよりも風味が良くおいしくできますので、ぜひ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチン５ｇを３倍量の水でふやかしておく。
※10分程おく。
-
- 2
今回、使用したヨーグルトは
【ダノンＢＩＯ ２層仕立て（ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰｿｰｽ）】です。 -
- 3
耐熱ボウルにヨーグルト半量（1個分）と砂糖（大さじ２）を入れ、ラップをかけてレンジへ。
※600ｗで約1分。 -
- 4
レンジから出したら、熱いうちに（１）のゼラチンを入れて、混ぜ合わせ溶かす。
-
- 5
ひと回り大きいボウルに氷水を用意。
-
- 6
氷水のボウルに底をあてて、残りのヨーグルト（1個分）を加え、混ぜる。
※とろみがつく程度まで -
- 7
生クリーム（大さじ５）を加え、混ぜ合わせる。
-
- 8
型（プリンカップ）に流し入れます。
※型によりますが、1カップあたり大さじ5杯（約75ｃｃ）ずつ入れて4個できました！
-
- 9
ラップをかけて、冷蔵庫で2-3時間冷やしてできあがり♪
-
- 10
残った生クリームでもう一品！
『かき混ぜ不要！簡単♪ヨーグルトアイス』（レシピID : 18287126 ）もどうぞ♪ -
コツ・ポイント
★ゼラチンをよくふやかし、溶かす。
★ゼラチンが1袋５ｇ入りだったので、作りやすい分量にしたくてヨーグルトを2個使いました。
★無糖プレーンヨーグルトの場合は、砂糖の量を少し増やして甘さを調整してみてください。（型に入れる前に味見）
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