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暑い夏に！簡単☆冷や麦の豚しゃぶのせ
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暑い夏に！簡単☆冷や麦の豚しゃぶのせ-レシピのメイン写真

暑い夏に！簡単☆冷や麦の豚しゃぶのせ

ハナチビ
ハナチビ @cook_40110420

サッパリしてるけど豚肉とニンニクでスタミナもバッチリ!!
このレシピの生い立ち
なんとなくあるものを寄せ集めて作ったら…こりゃイケるって事で載せてみました♪

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暑い夏に！簡単☆冷や麦の豚しゃぶのせ

ハナチビ
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サッパリしてるけど豚肉とニンニクでスタミナもバッチリ!!
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材料

2人分
  • 豚しゃぶの肉 100g
  • 冷や麦 200g
  • (お好きな野菜)
  • *今回は
  • トマト(乱切り) 1個
  • オクラ(塩茹でして丸ごと) 4本
  • ミニトマト 2個
  • 青しそ(千切り) 適量
  • (タレ)
  • ごま油 大1
  • めんつゆ 大3~4(お好みで)
  • ニンニク(チューブ) 小1
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作り方

  1. 1

    冷や麦は茹でて冷水で冷やす。豚肉とオクラも茹でて冷やしておいて下さい。

  2. 2

    茹でてる間にタレを混ぜてトマトを切っておく。

  3. 3

    水を切った冷や麦を皿に盛り、トマト、豚肉、しその順に乗せタレをかけたら完成！

コツ・ポイント

茹でてタレをかけるだけ簡単でしょ(*>∇･)

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ハナチビ
ハナチビ @cook_40110420
2010/07/21 03:33に公開
愛する息子達の笑顔のために(〃艸〃)
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ 大葉 オクラ トマト ミニトマト お肉 にんにく

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