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絶品！簡単！筍のガーリックバター醤油
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絶品！簡単！筍のガーリックバター醤油-レシピのメイン写真

絶品！簡単！筍のガーリックバター醤油

mikousaki
mikousaki @cook_40054101

おかずにもおつまみにも合う♡
このレシピの生い立ち
この時期筍を沢山頂くので家族に飽きずに食べてもらいたくて考えました。

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この時期筍を沢山頂くので家族に飽きずに食べてもらいたくて考えました。

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絶品！簡単！筍のガーリックバター醤油

mikousaki
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材料

  • 筍 適量
  • ニンニク 適量
  • バター 適量×2
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    アク抜きした筍を親指大に切る。

  2. 2

    フライパンにバター半量を入れ
    筍とニンニクも入れる。
    バターが焦げないように炒める。

  3. 3

    筍に少し焼き色が付けば残りのバターと醤油を足して少し炒めて出来上がり♡

コツ・ポイント

バターを2回に分けて入れるとバターの風味が残ります。

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mikousaki
mikousaki @cook_40054101
2018/05/04 00:37に公開

このレシピのキーワード

たけのこ にんにく バター

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