玉ねぎ・人参・ジャガイモは5ミリくらいのスライスにする。しめじは小房に分ける。

耐熱容器にサーモン（今回は『アラ』）を入れて酒を振りかけ、ふんわりとラップを掛けたらレンジ６００ｗで3分チンする。

深鍋にバターまたはマーガリンを溶かし１の野菜を入れて3分炒める。

３に水を加えて沸騰したら10分煮る。

4を煮込んでいる間に２のサーモンの皮と骨を取り除く（熱いので粗熱が取れてから行う）。

４が煮えたらクリーミングパウダーを入れてそっとかき混ぜる。くれぐれもこのタイミングでパウダーを入れてください。

クリーミングパウダーが溶けたらハウスのシチューミクスを少しずつゆっくり入れて溶かす。

シチューミスクが溶けたら５のサーモンと出たエキスも入れてそっとかき混ぜ火を止める。皿に盛り好みできざみパセリを振る。