簡単すぎる☆さっぱり和風パスタ
クックMarly @cook_40123813
ポン酢でさっぱり♪
簡単すぎるけど、、、一度だまされてみて(笑)
お手軽お昼に♪お夜食に♪
、、、給料日前に(笑)
このレシピの生い立ち
学生時代の定番の貧乏メシを再現、、、(笑)
遊びに来る友達に作ると、喜んでもらえたもの♪
簡単すぎる☆さっぱり和風パスタ
ポン酢でさっぱり♪
簡単すぎるけど、、、一度だまされてみて(笑)
お手軽お昼に♪お夜食に♪
、、、給料日前に(笑)
このレシピの生い立ち
学生時代の定番の貧乏メシを再現、、、(笑)
遊びに来る友達に作ると、喜んでもらえたもの♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でます。ちなみに、茹でるときは海水と同じくらいで。パスタ100gに、水1リットル＋小さじ1と少し(0.8%)。
- 2
パスタがあがったら、大きめのボウルに。前もって温めておくとなおよし。ゆで汁はそこまできらなくてよいよ。ゆで汁の塩味大事。
- 3
すぐに胡麻油をいれて、手早く混ぜます～。くっつかないように～。なにより前に手早く胡麻油であえる。これ重要～
- 4
ぽん酢しょうゆをいれ、軽く混ぜ、黒胡椒をたっぷりふって、よく混ぜる♪
- 5
お皿に移して、お好みの量、薬味ネギと削り節をふったら、出来上がり♪
- 6
ぽん酢しょうゆの代わりにめんつゆを使うと、甘くて濃ゆい味に♪ 試してみて～。焼き海苔のトッピングがおすすめだよ～
コツ・ポイント
油やぽん酢しょうゆの量はお好みで調節♪
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