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うまいはず★生クリーム★
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うまいはず★生クリーム★-レシピのメイン写真

うまいはず★生クリーム★

さとおか先生
さとおか先生 @cook_40115323

★基本講座★生クリームがおいしいとケーキも一段とおいしくなります。多くのケーキファンがいる我が家の生クリームです。
このレシピの生い立ち
どの店よりもおいしいと思っています・・・。

★基本講座★生クリームがおいしいとケーキも一段とおいしくなります。多くのケーキファンがいる我が家の生クリームです。
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うまいはず★生クリーム★

さとおか先生
さとおか先生 @cook_40115323

★基本講座★生クリームがおいしいとケーキも一段とおいしくなります。多くのケーキファンがいる我が家の生クリームです。
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材料

ケーキ６号１台分
  • 生クリーム（動物性脂肪40％） 200ｇ
  • 粉糖 20ｇ
  • グランマルニエ 5ｃｃ
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作り方

  1. 1

    ボウルに生クリームと粉糖をいれて７分立てにする

    • うまいはず★生クリーム★作り方1写真
  2. 2

    グランマルニエをいれる

    • うまいはず★生クリーム★作り方2写真
  3. 3

    つのが立つまでしっかりまぜる
    （８分立てにする）

    • うまいはず★生クリーム★作り方3写真

コツ・ポイント

さとうは絶対に粉糖をおすすめします。
グランマルニエ（リキュール）はケーキにとても愛称がよく、入っているものといないものとでは味が全くちがいます。

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さとおか先生
さとおか先生 @cook_40115323
2012/01/22 14:08に公開
食べてくれた人がおいしいと言ってくれる姿がうれしくて、日々お菓子の研究をつづけています。子どもでも作れる簡単なおやつはたくさんの小学生が実際に作ったおりがみつきです！・・・・・・・・・・☆★いっぱいレシピ★さとちゃんの手づくりお菓子教室http://ww3.enjoy.ne.jp/~satokyo/
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生クリーム

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