HBで簡単！ほっこり栗きんとんケーキ

HBで簡単！ほっこり栗きんとんケーキ-レシピのメイン写真

HBで簡単！ほっこり栗きんとんケーキ

ゆまそるはん♪ @cook_40126361

ホームベーカリーで超簡単栗きんとんケーキ(*^o^*)しっとりふんわりさっくりです♪
このレシピの生い立ち
お正月に買いすぎて大量に余った栗きんとんがケーキに変身(*^o^*)

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お正月に買いすぎて大量に余った栗きんとんがケーキに変身(*^o^*)

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材料

HB1斤分

栗きんとん(固形の栗は5粒でした) 290ｇ
牛乳 100ｇ
卵 1個
薄力粉 200ｇ
ベーキングパウダー 5ｇ
きび砂糖 30ｇ
塩 3ｇ
マーガリン 70〜80ｇ

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作り方

1

HBのパンケースに材料を上から順に入れていく。
2

ケーキコース、焼き色淡でスイッチオン♪(途中、パンケース内のこびりついた粉を落とす。)
3

出来上がったら、箸をさして何もついてこなければパンケースから取り出す。(私は焼きが足らず15分追い焼きしました)
4

荒熱がとれたら、ポリ袋にいれる。翌日もしっとりさっくり(^w^)

コツ・ポイント

栗きんとんの栗は砕かずそのまま入れちゃってok(*^o^*)HBでいい感じに砕かれて、塊も適度に残りました。焼き色は標準設定でもいいかも。

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ゆまそるはん♪

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2012/01/09 01:57に公開

このレシピのキーワード

ケーキ生栗牛乳薄力粉卵

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