鍋にお湯をはり、パスタを茹でます。

※表示時間の２分前にあげてください。

フライパンにオリーブをしき、鷹の爪と、みじん切りにしたにんにくを入れて香りを移します。

２にきのこ類を入れて、塩こしょうでざっと炒めます。

茹で上がったパスタとゆで汁少量を3に入れて、味見をして塩・オリーブオイルを足しなじませる。

耐熱皿に、◎を入れて、レンジで10〜20秒を2・3回やってトロトロにします。

4を盛りつけて、5を上からかけて、パセリやらブラックペッパーやらで賑やかしたら完成〜！