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卵なしスクランブルエッグ!-レシピのメイン写真

卵なしスクランブルエッグ!

Bthechange
Bthechange @cook_40149732

材料3つだけ!超簡単スクランブルエッグ♪
このレシピの生い立ち
息子にスクランブルエッグサンドイッチを作ってあげたくって、でも動物は使いたくない・・から生まれたレシピです。超簡単なので試してみてください♪

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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • ターメリックパウダー 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    全てを熱したフライパンに入れて、フォークで適当に豆腐を潰しながらターメリックと塩を全体に混ぜる。

コツ・ポイント

フォークで全て潰してしまうとスクランブルエッグ感が出ないので、「適当」が大事です♪
ケチャップやマヨネーズをかけるとターメリックの独特な匂いや味は消えます。

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Bthechange
Bthechange @cook_40149732
2018/05/07 09:04に公開
ヴィーガンサイトやってます☆良かったら見てみてください♪ 英語→ https://www.bethechange.love/en/  日本語→ https://www.bethechange.love/ja/  
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もめん豆腐

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