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発酵なし！5分で出来る生地で簡単うまピザ
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発酵なし！5分で出来る生地で簡単うまピザ-レシピのメイン写真

発酵なし！5分で出来る生地で簡単うまピザ

sacco_mama
sacco_mama @cook_40150800

とっても簡単で、サッと作れるピザです♡
本格的なピザは勿論美味しいけど、お家でサクッと作れるこんなお家ピザも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
知人に教えて貰った簡単ピザ生地を基本にしてます。

とっても簡単で、サッと作れるピザです♡
本格的なピザは勿論美味しいけど、お家でサクッと作れるこんなお家ピザも良いですよ♪
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知人に教えて貰った簡単ピザ生地を基本にしてます。

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発酵なし！5分で出来る生地で簡単うまピザ

sacco_mama
sacco_mama @cook_40150800

とっても簡単で、サッと作れるピザです♡
本格的なピザは勿論美味しいけど、お家でサクッと作れるこんなお家ピザも良いですよ♪
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知人に教えて貰った簡単ピザ生地を基本にしてます。

とっても簡単で、サッと作れるピザです♡
本格的なピザは勿論美味しいけど、お家でサクッと作れるこんなお家ピザも良いですよ♪
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材料

1枚分(約25cm)
  • 薄力粉 140g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • お塩 小さじ1/4
  • オリーブオイル 20cc
  • 牛乳 90cc
  • ピザソース お好みで
  • バジルソース お好みで
  • お好きな具材 お好みで
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作り方

  1. 1

    オーブンを220度に余熱開始！
    次に粉類をボウルに入れて、サクッと混ぜ合わせます。

  2. 2

    オリーブオイルと牛乳を混ぜ合わせ、それを2〜3回に分けて①のボウルに入れ、切るように混ぜる。

  3. 3

    ある程度まとまったら、滑らかになるまで捏ねます。
    打ち粉をして、生地を薄く均一に丸く伸ばします。

  4. 4

    ピザソースを塗り、お好きな具をのせて、ピザ用チーズをたっぷり乗せたら20分前後焼いて完成です♡

コツ・ポイント

生地は厚めよりは薄めに伸ばして、クリスピータイプがオススメです！
冷蔵庫に余っている具材でササっと作っても◎
アレンジも自由自在です♪♪

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sacco_mama
sacco_mama @cook_40150800
2018/05/09 08:26に公開
3kidsmama^^*クックパッド様々!!いつも美味しいレシピが沢山発見出来て日々チェックしてます♡ instagram…@sako.n.sako
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このレシピのキーワード

ピザ 牛乳 薄力粉 ジェノベーゼ

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